Wildkräutersalat mit Garnelen

Wildkräutersalat mit Garnelen

Wildkräutersalat mit Garnelen Dieser vitaminreiche Salat aus Wildkräutern mit Garnelen wird mit einem fruchtig frischem Orangen-Walnuss-Senf-Dressing verfeinert.  Durch Knoblauch und Bärlauch bekommt das Dressing eine leichte Schärfe, was  den leckeren Salat perfekt...
Erdmandel-Eiweiß-Süppchen

Erdmandel-Eiweiß-Süppchen

Erdmandel-Eiweiß-Süppchen Dieses leckere Erdmandel-Eiweiß-Süppchen ist was für Süßschnäbel, trotzdem ohne extra Zuckerzugabe. Die Erdmandel hat eine Eigensüße. Zwar ist, wer lesen kann klar im Vorteil, das Süppchen sollte eigentlich ein Brei werden. Aber bei 3 TL...
Quark mit Granatapfel und Walnüssen

Quark mit Granatapfel und Walnüssen

Quark mit Granatapfel und Walnüssen  Ein leckerer Start in den Tag, vollgepackt mit Superfood’s, ist diese leckere Quarkspeise. Quark als Eiweißlieferanten, Granatapfel als Vitaminbombe, Ahornsirup liefert Mineralien und Spurenelemente, Walnüsse als Vitamin E...