Klöpschen mit Tomaten-Bohnen-Salat

Klöpschen mit Tomaten-Bohnen-Salat

Bohnen haben wir ja reichlich gekocht. Es gab Bohnengemüse. Von den restlichen Bohnen haben wir  Bohnensalat gemachen. Dazu gibt es Rührei mit Kresse. Bohnen mit dem Kochwasser in eine Schüssel geben, mit gehackten Zwiebeln, Salz, Pfeffer und etwas Apfelessig...
grüne Bohnen mit Pilzen

grüne Bohnen mit Pilzen

grüne Bohnen mit Pilzen Bohnen gibt es ja eine ganze Menge Sorten. Weiße Bohnen, grüne Bohnen, Kidneybohnen und  einiges mehr. Bei mir gibt es heute grüne Bohnen und weil ich ja praktisch koche, immer Hunger habe, natürlich in verschiedenen Variationen und auf Vorrat....