Gefüllt Zucchini mit Hackfleich

Zucchini mit Rinderhackfleisch  gefüllt  ist ein schnelles und unkompliziertes Ofengericht, lecker mit Käse überbacken. Was will man mehr. Es ist wieder schnell vorbereitet und wird nur noch gebacken.

 

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Zutaten
Portionen:
Anleitungen
  1. Zucchini waschen und halbieren. Mit einem Löffel dass Kerngehäuse entfernen
    Zucchini ausgehöhlt
  2. Hackfleisch mit den Gewürzen Ei und Snf vermengen und in die Zucchini füllen, Olivenöl drüber verteilen
    gefüllte Zucchini mit Hackfleisch
  3. in der vorgeheizten Backröhre, 220 Grad 30 Minuten backen,
  4. den Käse über den gebachen Zuchini verteilen und weitere 10 Minuten Backen