von Karla Gast | Nov 13, 2020
Lecker kochen ohne großen Aufwand möchte sicher jeder. Oft fehlt dazu aber die Zeit, oder man nimmt sie sich einfach nicht, weil alles aufwendig erscheint. Mit den richtigen Hilfsmitteln ist selbst ein Gulasch keine zeitaufwendige Kocherei. Der Gulasch wird...
von Karla Gast | Mrz 10, 2020
Dieser Kurkuma Zitronen Ingwer Shot wird mit Knoblauch, Chilischote, Zimt und Honig ergänzt, damit unser Immunsystem so richtig auf Hochtouren kommt. Kurkuma ist dabei ein ganz besonderes Allroudtalent, denn die gelbe Wurzel verbessert nicht nur das Immunsystem,...
von Karla Gast | Dez 15, 2019
Meine „Goldene Milch“ wird mit frischen Kurkuma und selbst gemachter Hafermilch hergestellt. Rezepte gibt es dazu viele, fast schon zu viele, aber davon kann man nie genug bekommen. Diese kleine Wurzel hat so viel Potenzial für unsere Gesundheit, dass sie...
von Karla Gast | Nov 27, 2019
Frischer Kurkuma, Madjol Datteln, getrocknete Aprikose und Goji Beere sind in diesem würzigen Smoothie enthalten. Maca Pulver, indische Flohsamenschalen, Hanfnüsse und frischer Pfeffer sorgen für ordentlich Würze und die Mandeln und Walnüsse machen das Powerpaket...
von Karla Gast | Aug 27, 2019
Ein Tee aus frischer Kurkumawurzel, ergänzt mit frische Kräutern ist gesund, erfrischend, kühlen, wohlig wärmend und einfach vielseitig kombinierbar. Ob er einfach nur schmecken soll oder eine bestimmte Wirkung erzielen soll, richtig kombiniert ist Tee einfach...
von Karla Gast | Aug 13, 2019
Spitzwegerich – Unkraut oder Heilpflanze Der Spitzwegerich ist eine Pflanze, die bei mir sehr oft zum Einsatz kommt. Eine kleine Pflanze mit großer Wirkung. Spitzwegerich entgiftet. Innerlich als Tee oder äußerlich als Saft frisch angewendet, hat man gerade bei...
von Karla Gast | Mai 11, 2019
Kartoffelbrei mit Kräuterfrischkäse, eine leckere Beilage auch als Kartoffelpüree oder Kartoffelstampf bekannt, schnell zubereitet und mit verschiedenen Zutaten abwechslungsreich kombinierbar. Frische Frühlingskräuter, Giersch, Löwenzahn, Vogelmiere und noch etwas...
von Karla Gast | Apr 21, 2019
Kurkuma oder auch Gelbwurz genannt, ist wie der Ingwer eine Wurzel. Kurkuma ist hauptsächlich als Gewürz bekannt, aber auch seine gesundheitsfördenten Eigenschaften rücken immer mehr in den Vordergrund. Es gibt mittlerweile unzählige Möglichkeiten und Berichte,...
von Karla Gast | Apr 9, 2019
Kurkuma Tee mit Langpfeffer und Kokosöl Stärke dein Immunsystem Es heißt ja, morgens ein Glas warmes Wasser auf nüchternen Magen zu trinken, das regt den Stoffwechsel an. Man sollte es täglich als erstes machen. Nur Wasser war mir aber einfach zu wenig. Warum nur...
von Karla Gast | Apr 8, 2019
Löwenzahn Als Kinder haben wir sie liebevoll Pusteblume genannt, als Gartenbesitzer oft als Unkraut verteufelt. Immer wieder versucht, ihn los zu werden. Aber Löwenzahn ist ein starke Pflanze, die sich nicht so leicht verdrängen lässt. Und das zu Recht. Für mich...
von Karla Gast | Mrz 6, 2019
Kardamom Kurkuma Ingwer Tee mit Langpfeffer Gesundheit aus der Teetasse. Wie heißt es so schön, am Aschermittwoch ist alles vorbei. Ab heute beginnt für viele die Fastenzeit. Der Frühling sitzt in den Startlöchern und wir erwachen auch so langsam aus dem...
von Karla Gast | Nov 16, 2018
Brennnessel – einheimische Wildkräuter Die Brennnessel ist leider für viele noch ein Unkraut, was schnell aus dem Garten entfernt wird, damit die Beete immer schön clean gehalten werden. Auch anderen Pflanze führen dieses Schattendasein in unserem Garten in...
