Hexen kochen praktisch

by karla gast

   

Gesundheit

fängt in der Küche an

zu den RezeptenKräuter & Gewürze

Du möchtest gerne gesund und lecker essen, ohne großen Aufwand kochen. Und dazu noch wissen, was Du für Deine Gesundheit tun kannst? Dann bist Du hier genau richtig.

Neues aus der Hexenküche

Rindfleisch-Buletten mit Rosinen

Rindfleisch-Buletten mit Rosinen

Rindfleisch-Buletten mit Rosinen und Cashew-Kernen Rindfleisch, Senf, Zwiebeln,  Ei und Gewürze werden mit Rosinen und Cashew-Kernen verfeinert. Dadurch entsteht mal ein anderes Aroma, leicht süß und knackig. Außerdem gibt es eine extra Portion Vitamine und...

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Gemüse-Hackfleisch-Pfanne mit Kartoffel-Stampf

Gemüse-Hackfleisch-Pfanne mit Kartoffel-Stampf

Hackfleischpfanne mit Gemüse und Kartoffelstampf Es ist wieder etwas kühler geworden und schon hat man auch wieder mehr  Appetit und Lust zum Kochen. Mit Hackfleisch kann man schnell eine Menge zaubern. Hier gibt es heute eine Hackfleischpfanne, wo das Gemüse gleich...

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gegrillte Süsskartoffelspalten mit Ziegenfrischkäse

Schnell zubereitet und für den kleinen Hunger. Frisch gegrillt schmeckt es natürlich am besten. Aber ich nehme es auch gern mit auf Arbeit, in ein Glas gefüllt, ist es eine willkommene Abwechslung. Dann sollte man es allerdings auch bald verzehren, es schmeckt auch...

Klöpschen mit Porreegemüse und Kartoffeln

Andere sagen Frigadelle, wir sagen Klöpschen. In Kombination mit Gemüse ein Genuss für die Geschmacksnerven und Porreegemüse und Kartoffeln finde ich es besonders lecker. Deshalb konnte ich auch die nachfolgende Aussage überhaupt nicht verstehen: Porreegemüse schmeckt...

Ghee

  4 Stück Butter (z. B. Süssrahmbutter) Butter erhitzen und solange auf kleiner Hitze köcheln lassen, bis sich eine Schaumschicht oberhalb abgesetzt hat.Schaumschicht abschöpfen.solange weiterköcheln bis kein Schaum mehr entstehtvorsichtig durch ein Sieb...

Klöpschen mit Tomaten-Bohnen-Salat

Bohnen haben wir ja reichlich gekocht. Es gab Bohnengemüse. Von den restlichen Bohnen haben wir  Bohnensalat gemachen. Dazu gibt es Rührei mit Kresse. Bohnen mit dem Kochwasser in eine Schüssel geben, mit gehackten Zwiebeln, Salz, Pfeffer und etwas Apfelessig...

Gemüse-Hackfleisch-Pfanne mit Kartoffel-Stampf

Hackfleischpfanne mit Gemüse und Kartoffelstampf Es ist wieder etwas kühler geworden und schon hat man auch wieder mehr  Appetit und Lust zum Kochen. Mit Hackfleisch kann man schnell eine Menge zaubern. Hier gibt es heute eine Hackfleischpfanne, wo das Gemüse gleich...

scharfer Hackfleisch Bohnen Topf

Scharfer Hackfleisch Bohnen Topf Für alle Chili con carne Liebhaber gib es mein Rezept in etwas milderer Variante, aber mit frischer Pfefferschote und natürliche ohne Fertigmischung. Einfach und schnell selbst gemacht und alles aus einem Topf. Bohnen enthalten viel...

Empfehlung der Woche

 

 

 

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Willkommen auf meiner Seite

Ich bin Karla, 

koche und esse gern leckere und mag außergewöhnliche Pflanzen und Heilkräuter, die mir oft schon geholfen haben, meine Gesundheit zu unterstützen, bis hin zur Heilung von Heuschnupfen. Deshalb möchte  ich meine eigenen Erfahrungen weitergeben.  

Ideen-Küche

 

Kräuter und Gewürze

Hier gibt es eine Auswahl an Kräutern und Gewürzen, die uns helfen gesund zu bleiben und kleine Wehwehchen im Alltag zu lindern.

Spitzwegerich

Spitzwegerich

Spitzwegerich Der Spitzwegerich ist eine Pflanze, die bei mir sehr oft zum Einsatz kommt. Eine kleine Pflanze mit großer Wirkung. Spitzwegerich entgiftet. Innerlich als Tee oder äußerlich als Saft frisch angewendet, hat man gerade bei Insektenstichen schnelle...

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Himalaja-Salz

Himalaja-Salz

Kochen mit gesunden Zutaten. Hier zeige ich Euch meiner Lieblingsprodukt, mit denen ich koche. Gesündere Alternativen, die ich statt herkömmlicher Zutaten verwende und, wie ich finde, den Gerichten einen besseren Geschmack verleihen. ...

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Kurkuma

Kurkuma

Kurkuma oder auch Gelbwurz genannt, ist wie der Ingwer eine Wurzel. Kurkuma ist hauptsächlich als Gewürz bekannt, aber auch seine gesundheitsfördenten Eigenschaften rücken immer mehr in den Vordergrund. Es gibt mittlerweile unzählige Möglichkeiten und Berichte,...

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Tee

altes Heilwissen der Naturvölker

Kleine Geschichten

Blogger-Lehrling

Blogger-Lehrling

eigentlich wollte ich dich regelmäßig füttern, liebes Tagebuch,   meinen Frust ablassen, damit ich später noch weiß, wieviel Nerven mich das Ganze gekostet hat. Letztendlich aber auch, wieviel Spaß es macht,  Erfolge zu haben. Kleine Erfolge im großen Dschungel der...

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Urlaub mit dem Hovawart

Urlaub mit dem Hovawart

Urlaub mit dem Hovawart.   Zuerst einmal eine kurze Erklärung, was ist eigentlich ein Hovawart.   Die typischen Bemerkungen wenn uns Leute ansprechen ".....der ist aber groß" "was ist da noch mit drin??????" "wir hatten auch mal einen, einen golden Red...

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Ostsee

Ostsee

Ostsee Urlaub im Hotel Und wenn es eigens für den Hund auch noch ein Türschild gibt, weiß man, das die Fellnase willkommen ist.   , Soll nun noch mal einer sagen es ist kompliziert. Es gibt wirklich Hotels, die gehen mit der Zeit mit und akzeptieren und...

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ein Howawart auf Reisen

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