Hexen kochen praktisch
by Karla Gast
Lecker und gesund essen ohne Verzicht.
Mit frischen und gesunden Zutaten kann man das jeden Tag.
Wie es funktioniert. Ganz einfach – koche natürlich.
Neues aus der Hexenküche
Rindfleisch-Buletten mit Rosinen
Rindfleisch-Buletten mit Rosinen und Cashew-Kernen Rindfleisch, Senf, Zwiebeln, Ei und Gewürze werden mit Rosinen und Cashew-Kernen verfeinert. Dadurch entsteht mal ein anderes Aroma, leicht süß und knackig. Außerdem gibt es eine extra Portion Vitamine und...
read more
Gemüse-Hackfleisch-Pfanne mit Kartoffel-Stampf
Hackfleischpfanne mit Gemüse und Kartoffelstampf Es ist wieder etwas kühler geworden und schon hat man auch wieder mehr Appetit und Lust zum Kochen. Mit Hackfleisch kann man schnell eine Menge zaubern. Hier gibt es heute eine Hackfleischpfanne, wo das Gemüse gleich...
read more
Sommersalat mit Melone und Hähnchenfleisch
Sommersalat mit Hähnchenfleisch und Melone Ein Salat ist ein leichtes Essen, was uns im Sommer nicht belastet. Ob to go fürs Büro oder als leichtes Abendessen. Salate sind lecker und gesund. Durch die Melone bekommt dieser Salat eine besonders frisch-fruchtige...
read more
Aromatisiertes Wasser selber machen
Aromatisiertes Wasser - selber machen Wasser mit Geschmack gibt es mittlerweile unendlich viele. Oft werden sie als Wellness-Getränke verkauft, weil sie angeblich viele gesunde Sachen enthalten. Die Verpackungen sind optisch schon mal sehr einladend und motivieren zum...
read more
scharfer Hackfleisch Bohnen Topf
Scharfer Hackfleisch Bohnen Topf Für alle Chili con carne Liebhaber gib es mein Rezept in etwas milderer Variante, aber mit frischer Pfefferschote und natürliche ohne Fertigmischung. Einfach und schnell selbst gemacht und alles aus einem Topf. Bohnen enthalten viel...
read more
Erdbeeren
Erdbeeren Endlich gibt es sie wieder - frische einheimische Erdbeeren. Sie schmecken viel fruchtiger als die importierten Verwanden und sind dazu noch sehr gesund. Ein paar Ideen für selbstgemachte Leckereien habe ich hier zusammengestellt. Einfach und schnell...
read more
Willkommen auf meiner Seite
Wie Du siehst, bin ich keine Hexe.
Aber ich mag außergewöhnliche Pflanzen und Heilkräuter, die mir oft schon geholfen haben, meine Gesundheit zu unterstützen, bis hin zur Heilung von Heuschnupfen. Deshalb möchte ich meine eigenen Erfahrungen weitergeben.
Ich koche gern und möchte zeigen, daß es nicht schwer ist, gesund und lecker zu kochen.
Man muss nicht den ganzen Tag Salat essen, im Gegenteil, das wäre viel zu einseitig. Ich finde es wichtig, mit frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln zu kochen, ausgewogen und vor allem abwechlungsreich. Und das möchte ich hier zeigen.
Hier findest Du alltagstaugliche Gerichte, die schnell zubereitet und lecker sind.
Ich koche täglich und deshalb unkompliziert. Aber ich will auch wissen, was ich esse. Deshalb benutze ich frische naturbelassene Zutaten. Das ist wichtig für die Gesundheit und schmeckt auch viel besser.
kleine Orientierungshilfe
Klick einfach auf die Bilder oder Buttons, dort wirst Du zu den Rezepten oder kleinen Geschichten weitergeleitet. Wenn Du was bestimmtes suchst, dann benutze die Suchfunktion oder die Schnellsuche, ganz unten oder auf den Unterseiten. Oder schreib mir, wenn du was bestimmtes suchst.
Viel Spaß beim Stöbern.
Empfehlung der Woche
Matcha – Tee
Für Euch entdeckt. Hier gibt’s ganz viel Inspiration für die Gesundheit
31,41 € statt 34,90
beliebte Kategorien
das kommt bald
Kräuter und Gewürze
Hier gibt es eine Auswahl an Kräutern und Gewürzen, die uns helfen gesund zu bleiben und kleine Wehwehchen im Alltag zu lindern.
Himalaja-Salz
Kochen mit gesunden Zutaten. Hier zeige ich Euch meiner Lieblingsprodukt, mit denen ich koche. Gesündere Alternativen, die ich statt herkömmlicher Zutaten verwende und, wie ich finde, den Gerichten einen besseren Geschmack verleihen. ...
read more
Kurkuma
Kurkuma oder auch Gelbwurz genannt, ist wie der Ingwer eine Wurzel. Kurkuma ist hauptsächlich als Gewürz bekannt, aber auch seine gesundheitsfördenten Eigenschaften rücken immer mehr in den Vordergrund. Es gibt mittlerweile unzählige Möglichkeiten und Berichte,...
read more
Kurkuma Tee mit Langpfeffer und Kokosöl
Kurkuma Tee mit Langpfeffer und Kokosöl Morgens ein Glas warmes Wasser. Regt den Stoffwechsel an. Sollte man regelmäßig tun heißt es. War mir aber einfach zu wenig. Warum nur Wasser, hab ich mich gefragt. Wenn man das Ganze mit nützlichen Inhaltsstoffen aufwerten...
read more
Löwenzahn
Löwenzahn Als Kinder haben wir sie liebevoll Pusteblume genannt, als Gartenbesitzer oft als Unkraut verteufelt. Immer wieder versucht, ihn los zu werden. Aber Löwenzahn ist ein starke Pflanze, die sich nicht so leicht verdrängen lässt. Und das zu Recht. Für mich...
read more
Kardamom Kurkuma Ingwer Tee
Kardamom Kurkuma Ingwer Tee mit Langpfeffer Gesundheit aus der Teetasse. Wie heißt es so schön, am Aschermittwoch ist alles vorbei. Ab heute beginnt für viele die Fastenzeit. Der Frühling sitzt in den Startlöchern und wir erwachen auch so langsam aus dem...
read more
Brennessel
Brennessel Für viele ein Unkraut, für andere eine große Hilfe für die Gesundheit. Eigentlich ein Beitrag für das Frühjahr, als Frühjahrskur zur Blutreinigung und Entgiftung des Körpers. Vorzugsweise als Tee. Man kann aber auch Suppen damit kochen. Aber wusstes Du, das...
read moregesunde Tees
altes Heilwissen der Naturvölker
Kleine Geschichten
Blogger-Lehrling
eigentlich wollte ich dich regelmäßig füttern, liebes Tagebuch, meinen Frust ablassen, damit ich später noch weiß, wieviel Nerven mich das Ganze gekostet hat. Letztendlich aber auch, wieviel Spaß es macht, Erfolge zu haben. Kleine Erfolge im großen Dschungel der...
read more
Urlaub mit dem Hovawart
Urlaub mit dem Hovawart. Zuerst einmal eine kurze Erklärung, was ist eigentlich ein Hovawart. Die typischen Bemerkungen wenn uns Leute ansprechen ".....der ist aber groß" "was ist da noch mit drin??????" "wir hatten auch mal einen, einen golden Red...
read more
Ostsee
Ostsee Urlaub im Hotel Und wenn es eigens für den Hund auch noch ein Türschild gibt, weiß man, das die Fellnase willkommen ist. , Soll nun noch mal einer sagen es ist kompliziert. Es gibt wirklich Hotels, die gehen mit der Zeit mit und akzeptieren und...
read more
ein Howawart auf Reisen
